Sabathi Erwin

Producers & Market

Pössnitz 48
8463 Leutschach/Weinstraße
Steiermark, Österreich

Phone: +43 3454 265

Email: weingut@sabathi.com

http://www.sabathi.com

Winery description

TRADITION IN WINE SINCE 1650

As early as in 1650 the oldest, as far as we know, ancestor and patriach of the Sabathi family, Jerg (Georg) Sabathi, already stood in the tradition of wine growing. Today Erwin Sabathi is the sole owner of the family winery but forms a strong team with his younger brothers Gerd and Christoph so that all key positions of this traditional winery could be filled with family members. All decisions in vineyards and cellar are taken independently. Despite up-to-date technology a sustainable management of the extremely steep vineyards requires an enormous amount of manual work. From 2016 on the winery is in the process of changing to a biologically certified estate. The Falstaff magazine elected Erwin Sabathi as Winemaker of the Year 2016.

Winery name:
Sabathi Erwin
Growingarea:
Südsteiermark
Size of business:
Own area: 51 ha
Varieties:
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder, Muskateller, Scheurebe, Welschriesling, Traminer
Pay by card:
Bank Card

Direct sale

Opening times

Monday
10:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Tuesday
10:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Wednesday
10:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Thursday
10:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Friday
10:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Saturday
10:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Sunday
closed

Tasting: Yes

Wines

2010 Südsteiermark

Welschriesling, Sauvignon Blanc "Sabathini"

2011 Südsteiermark

Welschriesling, Sauvignon Blanc "Sabathini"

AL: 11.5% RS: 1.5 g/l AC: 5.9 g/l

2011 Südsteiermark

AL: 11% RS: 1.9 g/l AC: 5.8 g/l

2011 Südsteiermark

2007 Südsteiermark

Welschriesling "Welschriesling Klassik"

2008 Südsteiermark

Welschriesling "Welschriesling Klassik"

2007 Südsteiermark

Welschriesling "Welschriesling Klassik"

2007 Südsteiermark

Welschriesling "Welschriesling Klassik"

2009 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Poharnig

2010 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Poharnig

AL: 13% RS: 1.1 g/l AC: 6.5 g/l

2010 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg

AL: 13% RS: 1.1 g/l AC: 6.7 g/l

2010 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg

AL: 13% RS: 0.4 g/l AC: 6.5 g/l

2010 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "Merveilleux"

AL: 13% RS: 0.6 g/l AC: 6 g/l

2011 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Poharnig

AL: 13.3% RS: 1.1 g/l AC: 6.2 g/l

2011 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Merveilleux"

2011 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "GSTK"

AL: 13.5% RS: 1.1 g/l AC: 5.9 g/l

2011 Südsteiermark

Sauvignon Blanc

2011 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Poharnig

AL: 13% RS: 0.5 g/l AC: 6.3 g/l

2003 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon blanc Pössnitzberg"

AL: 14% RS: 1.3 g/l AC: 5.1 g/l

2006 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Merveilleux"

2006 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Pössnitzberg"

2008 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Merveilleux"

2008 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg"

2008 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Klassik"

2008 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "Limited III"

2008 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg

2008 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Poharnig

2008 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg"

2008 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Pössnitzberg"

2008 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Poharnig"

2008 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg Limited III"

2008 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Poharnig"

2009 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Merveilleux"

AL: 13.5% RS: 1.8 g/l AC: 5.5 g/l

2009 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg

AL: 13% RS: 2.1 g/l AC: 5 g/l

2006 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Poharnig"

2007 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Poharnig"

2007 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg"

2007 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg limited II"

2007 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Pössnitzberg Limited II."

2007 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Poharnig"

2007 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg Limited II"

2007 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Suavignon Blanc Pössnitzberg Limited II"

2007 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Klassik"

2007 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg"

2007 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon blanc Pössnitzberg 3lt."

AL: 13.5% RS: 2.8 g/l AC: 6 g/l

2007 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Pössnitzberg"

2007 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Poharnig"

2011 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg

AL: 13.5% RS: 1.1 g/l AC: 5.9 g/l

2011 Südsteiermark

Sauvignon Blanc

AL: 12.5% RS: 1.1 g/l AC: 6.1 g/l

2015 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle "GSTK"

AL: 13.5% RS: 0.6 g/l AC: 5.3 g/l

2015 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "Große STK Lage"

AL: 13% RS: 1.1 g/l AC: 6.1 g/l

2015 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "GSTK Kapelle"

AL: 13.5% RS: 0.6 g/l AC: 5.3 g/l

2015 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "GSTK"

AL: 13% RS: 1.1 g/l AC: 6.1 g/l

2015 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Alte Reben "GroßeSTK Lage"

AL: 13.5% RS: 1.1 g/l AC: 6 g/l

2015 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Poharnig "1STK"

AL: 13.5% RS: 1.4 g/l AC: 6.1 g/l

2015 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Steirische Klassik"

AL: 12% RS: 1.1 g/l AC: 6.5 g/l

2016 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Poharnig "1STK"

2016 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "GSTK"

2016 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Alte Reben "GroßeSTK Lage"

2016 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Steirische Klassik"

AL: 12.5% RS: 0.6 g/l AC: 6.7 g/l

2016 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Leutschacher"

AL: 12.5% RS: 0.5 g/l AC: 6.5 g/l

2016 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Poharnig "Erste STK Lage"

AL: 13% RS: 1.1 g/l AC: 6.3 g/l

2017 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger "Kapelle"

AL: 13.5% RS: 0.7 g/l AC: 5.1 g/l

2017 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger "Sorgenbrecher"

AL: 13% RS: 0.6 g/l AC: 5.3 g/l

2017 Südsteiermark

Sauvignon Blanc

AL: 13% RS: 1.1 g/l AC: 5 g/l

2017 Südsteiermark

Sauvignon Blanc "Steirische Klassik"

AL: 12% RS: 1.1 g/l AC: 6.4 g/l

2017 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "Alte Reben"

AL: 13.5% RS: 0.7 g/l AC: 6 g/l

2017 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg

AL: 13.5% RS: 0.7 g/l AC: 6 g/l

2017 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Poharnig "1STK"

AL: 13% RS: 1.1 g/l AC: 5.5 g/l

2017 Südsteiermark

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "Alte Reben"

2005 Südoststeiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Merveilleux"

2007 Südoststeiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg Limited II"

2007 Südoststeiermark

Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg"

2018 Südsteiermark DAC

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "Alte Reben GSTK"

AL: 13% RS: 1.3 g/l AC: 5.2 g/l

2018 Südsteiermark DAC

Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "GSTK"

AL: 13% RS: 1.1 g/l AC: 5.5 g/l

2018 Südsteiermark DAC

Sauvignon Blanc Ried Poharnig "1STK"

AL: 12.5% RS: 1.3 g/l AC: 5.5 g/l

2009 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberg

AL: 13.5% RS: 1.4 g/l AC: 5.5 g/l

2009 Südsteiermark

Chardonnay "Merveilleux"

AL: 13% RS: 1 g/l AC: 4.6 g/l

2009 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberg

2009 Südsteiermark

Traminer "Pössnitzberg"

2009 Südsteiermark

Weißburgunder Ried Jägerberg

2010 Südsteiermark

Weißburgunder Ried Jägerberg

2010 Südsteiermark

2010 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberg

AL: 12.5% RS: 0.5 g/l AC: 6.6 g/l

2010 Südsteiermark

2010 Südsteiermark

Chardonnay "Merveilleux"

AL: 13% RS: 0.5 g/l AC: 5.5 g/l

2010 Südsteiermark

Muskateller Ried Pössnitzberg

AL: 12% RS: 4.6 g/l AC: 6.7 g/l

2010 Südsteiermark

Grauburgunder Ried Jägerberg

2010 Südsteiermark

2011 Südsteiermark

AL: 12% RS: 1.3 g/l AC: 5.9 g/l

2011 Südsteiermark

Chardonnay "Merveilleux"

AL: 14% RS: 1.5 g/l AC: 6.2 g/l

2011 Südsteiermark

Grauburgunder Ried Jägerberg

AL: 13.5% RS: 1.6 g/l AC: 5.1 g/l

2011 Südsteiermark

Weißburgunder "Jägerberg"

2011 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberg

AL: 13.5% RS: 1 g/l AC: 5.8 g/l

2006 Südsteiermark

Chardonnay Ried Jägerberg

2006 Südsteiermark

Chardonnay "Morillon Jägerberg TBA"

2006 Südsteiermark

Chardonnay "Pössnitzberg"

2007 Südsteiermark

Grauburgunder "Grauburgunder Jägerberg"

2008 Südsteiermark

Chardonnay "Morillon BA"

2008 Südsteiermark

Muskateller Ried Pössnitzberg

2008 Südsteiermark

Muskateller "Gelber Muskateller Klassik"

2008 Südsteiermark

Chardonnay "Merveilleux"

2008 Südsteiermark

Weißburgunder "Weißburgunder Jägerberg"

2008 Südsteiermark

Chardonnay "Morillon Pössnitzberg"

2008 Südsteiermark

Muskateller "Gelber Muskateller Pössnitzberg"

2008 Südsteiermark

Traminer Ried Pössnitzberg

2008 Südsteiermark

Traminer "Traminer Pössnitzberg"

2008 Südsteiermark

Traminer "Traminer Pössnitzberg"

2008 Südsteiermark

Grauburgunder "Grauburgunder Jägerberg"

2008 Südsteiermark

Chardonnay "Morillon Pössnitzberg"

2008 Südsteiermark

Chardonnay "Morillon Klassik"

2009 Südsteiermark

Chardonnay "Klassik"

2009 Südsteiermark

Grauburgunder "Jägerberg"

2009 Südsteiermark

Muskateller Ried Pössnitzberg

2006 Südsteiermark

Chardonnay "Merveilleux"

2006 Südsteiermark

Weißburgunder "Classic"

2006 Südsteiermark

Grauburgunder "Jägerberg"

2007 Südsteiermark

Muskateller "Gelber Muskateller Klassik"

2007 Südsteiermark

Scheurebe "Sämling 88 Klassik"

2007 Südsteiermark

Chardonnay "Pössnitzberg"

2007 Südsteiermark

Weißburgunder "Weißburgunder Jägerberg"

2007 Südsteiermark

Chardonnay "Morillon Pössnitzberg"

2007 Südsteiermark

Weißburgunder "Jägerberg"

2007 Südsteiermark

Traminer "Traminer Pössnitzberg"

2007 Südsteiermark

Grauburgunder "Jägerberg"

2007 Südsteiermark

Traminer "Pössnitzberg"

2007 Südsteiermark

Traminer "Traminer Pössnitzberg"

2007 Südsteiermark

Muskateller "Gelber Muskateller Pössnitzberg"

2007 Südsteiermark

Chardonnay "Morillon Klassik"

2007 Südsteiermark

Weißburgunder "Weißburgunder Klassik"

2007 Südsteiermark

Muskateller "Pössnitzberg"

2011 Südsteiermark

2011 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberg "GSTK"

2011 Südsteiermark

Grauburgunder Ried Jägerberg "1 STK"

2011 Südsteiermark

Muskateller Ried Pössnitzberg

AL: 12% RS: 4.9 g/l AC: 5.9 g/l

2011 Südsteiermark

AL: 13.5% RS: 1.4 g/l AC: 6.4 g/l

2013 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberg "Alte Reben"

AL: 13% RS: 1.1 g/l AC: 6.5 g/l

2015 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben "GroßeSTK Lage"

AL: 13.5% RS: 1.5 g/l AC: 5.3 g/l

2015 Südsteiermark

Muskateller "Steirische Klassik"

AL: 11.5% RS: 2.5 g/l AC: 6.6 g/l

2015 Südsteiermark

Muskateller Ried Krepskogel

AL: 12.5% RS: 3.2 g/l AC: 5.1 g/l

2015 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberg "Große STK Lage"

AL: 13% RS: 1.5 g/l AC: 6.5 g/l

2015 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberg "GSTK Alte Reben"

AL: 13.5% RS: 1.6 g/l AC: 6 g/l

2015 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberg "GSTK Alte Reben"

AL: 13.5% RS: 1.5 g/l AC: 5.6 g/l

2016 Südsteiermark

Chardonnay "Leutschacher"

2016 Südsteiermark

Muskateller Ried Krepskogel

AL: 12.5% RS: 3.2 g/l AC: 5.1 g/l

2016 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben "GSTK"

2016 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberg "Große STK Lage"

2016 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberg "GSTK"

AL: 13% RS: 1.1 g/l AC: 6.6 g/l

2016 Südsteiermark

Muskateller Ried Krepskogel "1STK"

2017 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberg "Alte Reben"

AL: 13.5% RS: 0.3 g/l AC: 5.2 g/l

2017 Südsteiermark

Chardonnay Ried Saffran

AL: 13.5% RS: 0.3 g/l AC: 5 g/l

2017 Südsteiermark

Muskateller Ried Krepskogel "1STK"

AL: 12.7% RS: 1.2 g/l AC: 5.2 g/l

2017 Südsteiermark

AL: 13% RS: 1.1 g/l AC: 5 g/l

2017 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberg

AL: 13.5% RS: 0.4 g/l AC: 5.2 g/l

2017 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberg "Alte Reben"

AL: 13.5% RS: 0.3 g/l AC: 5.2 g/l

2017 Südsteiermark

Chardonnay Ried Pössnitzberger "Kapelle"

AL: 13% RS: 0.2 g/l AC: 5.3 g/l

2005 Südoststeiermark

Chardonnay "Morillon Merveilleux"

2007 Südoststeiermark

Grauburgunder "Grauburgunder Jägerberg"

2007 Südoststeiermark

Chardonnay "Morillon Pössnitzberg"

2018 Südsteiermark DAC

Muskateller Ried Krepskogel "1STK"

AL: 12% RS: 2.2 g/l AC: 5.3 g/l

2018 Südsteiermark DAC

AL: 12% RS: 1.1 g/l AC: 5.4 g/l

2018 Südsteiermark DAC

Chardonnay Ried Pössnitzberg "GSTK"

AL: 13% RS: 0.7 g/l AC: 5.2 g/l

2018 Südsteiermark DAC

Chardonnay Ried Saffran

AL: 13% RS: 0.9 g/l AC: 5.1 g/l

2018 Südsteiermark DAC

Chardonnay Ried Pössnitzberg "Alte Reben GSTK"

AL: 13% RS: 1.1 g/l AC: 5.3 g/l

2018 Südsteiermark DAC

AL: 12.5% RS: 0.4 g/l AC: 5.3 g/l

2018 Südsteiermark DAC

Chardonnay Ried Pössnitzberg "GSTK"

AL: 13% RS: 0.7 g/l AC: 5.2 g/l