Pössnitz 48
8463 Leutschach/Weinstraße
Steiermark, Österreich
Phone: +43 3454 265
Email: weingut@sabathi.com
156 WinesWinery description
TRADITION IN WINE SINCE 1650
As early as in 1650 the oldest, as far as we know, ancestor and patriach of the Sabathi family, Jerg (Georg) Sabathi, already stood in the tradition of wine growing. Today Erwin Sabathi is the sole owner of the family winery but forms a strong team with his younger brothers Gerd and Christoph so that all key positions of this traditional winery could be filled with family members. All decisions in vineyards and cellar are taken independently. Despite up-to-date technology a sustainable management of the extremely steep vineyards requires an enormous amount of manual work. From 2016 on the winery is in the process of changing to a biologically certified estate. The Falstaff magazine elected Erwin Sabathi as Winemaker of the Year 2016.
Winery name:
Sabathi Erwin
Growingarea:
Size of business:
Own area: 51 ha
Varieties:
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder, Muskateller, Scheurebe, Welschriesling, Traminer
Pay by card:
Bank Card
Direct sale
Opening times
-
Monday
10:00 - 12:00
13:00 - 17:00 -
Tuesday
10:00 - 12:00
13:00 - 17:00 -
Wednesday
10:00 - 12:00
13:00 - 17:00 -
Thursday
10:00 - 12:00
13:00 - 17:00 -
Friday
10:00 - 12:00
13:00 - 17:00 -
Saturday
10:00 - 12:00
13:00 - 17:00 -
Sunday
closed
Tasting: Yes
Wines
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2007 Südsteiermark
Welschriesling "Welschriesling Klassik"
2007 Südsteiermark
Welschriesling "Welschriesling Klassik"
2010 Südsteiermark
Welschriesling, Sauvignon Blanc "Sabathini"
2007 Südsteiermark
Welschriesling "Welschriesling Klassik"
2008 Südsteiermark
Welschriesling "Welschriesling Klassik"
2011 Südsteiermark
Welschriesling, Sauvignon Blanc "Sabathini"
AL: 11.5%
RS: 1.5 g/l
AC: 5.9 g/l
2011 Südsteiermark
Welschriesling
AL: 11%
RS: 1.9 g/l
AC: 5.8 g/l
2011 Südsteiermark
Welschriesling
AL: 11%
2003 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon blanc Pössnitzberg"
AL: 14%
RS: 1.3 g/l
AC: 5.1 g/l
2006 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Pössnitzberg"
2006 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Poharnig"
2007 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Poharnig"
2007 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Pössnitzberg Limited II."
2007 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Poharnig"
2007 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Pössnitzberg"
2008 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg"
2008 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg
AL: 13.5%
2008 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg"
2008 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Pössnitzberg"
2008 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Poharnig"
2008 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg Limited III"
2008 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Poharnig"
2009 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg
AL: 13%
RS: 2.1 g/l
AC: 5 g/l
2011 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "GSTK"
AL: 13.5%
RS: 1.1 g/l
AC: 5.9 g/l
2010 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "Merveilleux"
AL: 13%
RS: 0.6 g/l
AC: 6 g/l
2010 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg
AL: 13%
RS: 0.4 g/l
AC: 6.5 g/l
2011 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Merveilleux"
AL: 14%
2011 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Poharnig
AL: 13.3%
RS: 1.1 g/l
AC: 6.2 g/l
2011 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg
AL: 13.5%
RS: 1.1 g/l
AC: 5.9 g/l
2015 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "Große STK Lage"
AL: 13%
RS: 1.1 g/l
AC: 6.1 g/l
2015 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "GSTK Kapelle"
AL: 13.5%
RS: 0.6 g/l
AC: 5.3 g/l
2016 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Alte Reben "GroßeSTK Lage"
AL: 13.5%
2016 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Steirische Klassik"
AL: 12.5%
RS: 0.6 g/l
AC: 6.7 g/l
2016 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Poharnig "1STK"
AL: 13%
2016 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "GSTK"
AL: 13%
2016 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Leutschacher"
AL: 12.5%
RS: 0.5 g/l
AC: 6.5 g/l
2017 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "Alte Reben"
AL: 13.5%
RS: 0.7 g/l
AC: 6 g/l
2017 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg
AL: 13.5%
RS: 0.7 g/l
AC: 6 g/l
2017 Südsteiermark
Sauvignon Blanc
AL: 13%
RS: 1.1 g/l
AC: 5 g/l
2017 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Steirische Klassik"
AL: 12%
RS: 1.1 g/l
AC: 6.4 g/l
2006 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Merveilleux"
AL: 14%
2007 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg"
2007 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg limited II"
2007 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Suavignon Blanc Pössnitzberg Limited II"
2007 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg Limited II"
2007 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon blanc Pössnitzberg 3lt."
AL: 13.5%
RS: 2.8 g/l
AC: 6 g/l
2007 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg"
2007 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Klassik"
2007 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Poharnig"
2008 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Merveilleux"
AL: 14%
2008 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "Limited III"
AL: 14.5%
2008 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Klassik"
2008 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Poharnig
AL: 13.5%
2009 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Merveilleux"
AL: 13.5%
RS: 1.8 g/l
AC: 5.5 g/l
2009 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Poharnig
AL: 13%
2010 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Poharnig
AL: 13%
RS: 1.1 g/l
AC: 6.5 g/l
2010 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg
AL: 13%
RS: 1.1 g/l
AC: 6.7 g/l
2011 Südsteiermark
Sauvignon Blanc
2011 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Poharnig
AL: 13%
RS: 0.5 g/l
AC: 6.3 g/l
2015 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle "GSTK"
AL: 13.5%
RS: 0.6 g/l
AC: 5.3 g/l
2011 Südsteiermark
Sauvignon Blanc
AL: 12.5%
RS: 1.1 g/l
AC: 6.1 g/l
2015 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Alte Reben "GroßeSTK Lage"
AL: 13.5%
RS: 1.1 g/l
AC: 6 g/l
2015 Südsteiermark
Sauvignon Blanc "Steirische Klassik"
AL: 12%
RS: 1.1 g/l
AC: 6.5 g/l
2015 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "GSTK"
AL: 13%
RS: 1.1 g/l
AC: 6.1 g/l
2015 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Poharnig "1STK"
AL: 13.5%
RS: 1.4 g/l
AC: 6.1 g/l
2016 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Poharnig "Erste STK Lage"
AL: 13%
RS: 1.1 g/l
AC: 6.3 g/l
2017 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Poharnig "1STK"
AL: 13%
RS: 1.1 g/l
AC: 5.5 g/l
2017 Südsteiermark
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg "Alte Reben"
AL: 13.5%
2007 Südoststeiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg Limited II"
2005 Südoststeiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Merveilleux"
2007 Südoststeiermark
Sauvignon Blanc "Sauvignon Blanc Pössnitzberg"
2018 Südsteiermark DAC
Sauvignon Blanc Ried Poharnig
AL: 13%
2006 Südsteiermark
Chardonnay "Morillon Jägerberg TBA"
2006 Südsteiermark
Chardonnay "Pössnitzberg"
2007 Südsteiermark
Scheurebe "Sämling 88 Klassik"
2007 Südsteiermark
Weißburgunder "Weißburgunder Jägerberg"
2007 Südsteiermark
Traminer "Traminer Pössnitzberg"
2007 Südsteiermark
Weißburgunder "Jägerberg"
2007 Südsteiermark
Muskateller "Gelber Muskateller Pössnitzberg"
2007 Südsteiermark
Traminer "Traminer Pössnitzberg"
2007 Südsteiermark
Grauburgunder "Grauburgunder Jägerberg"
2008 Südsteiermark
Chardonnay "Morillon BA"
2008 Südsteiermark
Chardonnay "Merveilleux"
AL: 14%
2008 Südsteiermark
Muskateller "Gelber Muskateller Klassik"
2008 Südsteiermark
Muskateller "Gelber Muskateller Pössnitzberg"
2008 Südsteiermark
Chardonnay "Morillon Pössnitzberg"
2008 Südsteiermark
Chardonnay "Morillon Pössnitzberg"
2008 Südsteiermark
Grauburgunder "Grauburgunder Jägerberg"
2009 Südsteiermark
Chardonnay Ried Pössnitzberg
AL: 13.5%
RS: 1.4 g/l
AC: 5.5 g/l
2009 Südsteiermark
Chardonnay "Merveilleux"
AL: 13%
RS: 1 g/l
AC: 4.6 g/l
2009 Südsteiermark
Traminer "Pössnitzberg"
2009 Südsteiermark
Chardonnay Ried Pössnitzberg
AL: 12.5%
2010 Südsteiermark
Weißburgunder Ried Jägerberg
AL: 12.5%
2010 Südsteiermark
Chardonnay
AL: 12%
2010 Südsteiermark
Muskateller Ried Pössnitzberg
AL: 12%
RS: 4.6 g/l
AC: 6.7 g/l
2010 Südsteiermark
Grauburgunder Ried Jägerberg
AL: 12.5%
2010 Südsteiermark
Chardonnay
AL: 12%
2011 Südsteiermark
Chardonnay Ried Pössnitzberg "GSTK"
AL: 13.5%
2011 Südsteiermark
Muskateller
2015 Südsteiermark
Muskateller "Steirische Klassik"
AL: 11.5%
RS: 2.5 g/l
AC: 6.6 g/l
2015 Südsteiermark
Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben "GroßeSTK Lage"
AL: 13.5%
RS: 1.5 g/l
AC: 5.3 g/l
2015 Südsteiermark
Muskateller Ried Krepskogel
AL: 12.5%
RS: 3.2 g/l
AC: 5.1 g/l
2016 Südsteiermark
Chardonnay "Leutschacher"
AL: 12.5%
2017 Südsteiermark
Muskateller Ried Krepskogel "1STK"
AL: 12.7%
RS: 1.2 g/l
AC: 5.2 g/l
2017 Südsteiermark
Chardonnay Ried Saffran
AL: 13.5%
RS: 0.3 g/l
AC: 5 g/l
2006 Südsteiermark
Chardonnay Ried Jägerberg
AL: 12%
2006 Südsteiermark
Chardonnay "Merveilleux"
AL: 14.5%
2006 Südsteiermark
Weißburgunder "Classic"
2006 Südsteiermark
Grauburgunder "Jägerberg"
2007 Südsteiermark
Muskateller "Gelber Muskateller Klassik"
2007 Südsteiermark
Chardonnay "Pössnitzberg"
2007 Südsteiermark
Chardonnay "Morillon Pössnitzberg"
2007 Südsteiermark
Grauburgunder "Jägerberg"
2007 Südsteiermark
Traminer "Pössnitzberg"
2007 Südsteiermark
Weißburgunder "Weißburgunder Klassik"
2007 Südsteiermark
Muskateller "Pössnitzberg"
2007 Südsteiermark
Chardonnay "Morillon Klassik"
2008 Südsteiermark
Muskateller Ried Pössnitzberg
AL: 12.5%
2008 Südsteiermark
Weißburgunder "Weißburgunder Jägerberg"
2008 Südsteiermark
Traminer Ried Pössnitzberg
AL: 13.5%
2008 Südsteiermark
Traminer "Traminer Pössnitzberg"
2008 Südsteiermark
Traminer "Traminer Pössnitzberg"
2009 Südsteiermark
Chardonnay "Klassik"
AL: 12%
2008 Südsteiermark
Chardonnay "Morillon Klassik"
2009 Südsteiermark
Grauburgunder "Jägerberg"
AL: 13%
2009 Südsteiermark
Muskateller Ried Pössnitzberg
AL: 12.5%
2009 Südsteiermark
Weißburgunder Ried Jägerberg
AL: 12.5%
2010 Südsteiermark
Chardonnay "Merveilleux"
AL: 13%
RS: 0.5 g/l
AC: 5.5 g/l
2010 Südsteiermark
Chardonnay Ried Pössnitzberg
AL: 12.5%
RS: 0.5 g/l
AC: 6.6 g/l
2010 Südsteiermark
Muskateller
AL: 11.5%
2011 Südsteiermark
Weißburgunder
AL: 12%
RS: 1.3 g/l
AC: 5.9 g/l
2011 Südsteiermark
Grauburgunder Ried Jägerberg
AL: 13.5%
RS: 1.6 g/l
AC: 5.1 g/l
2011 Südsteiermark
Chardonnay "Merveilleux"
AL: 14%
RS: 1.5 g/l
AC: 6.2 g/l
2011 Südsteiermark
Chardonnay Ried Pössnitzberg
AL: 13.5%
RS: 1 g/l
AC: 5.8 g/l
2011 Südsteiermark
Weißburgunder "Jägerberg"
2011 Südsteiermark
Muskateller Ried Pössnitzberg
AL: 12%
RS: 4.9 g/l
AC: 5.9 g/l
2011 Südsteiermark
Grauburgunder Ried Jägerberg "1 STK"
AL: 13.5%
2011 Südsteiermark
Chardonnay
AL: 13.5%
RS: 1.4 g/l
AC: 6.4 g/l
2015 Südsteiermark
Chardonnay Ried Pössnitzberg "GSTK Alte Reben"
AL: 13.5%
RS: 1.5 g/l
AC: 5.6 g/l
2015 Südsteiermark
Chardonnay Ried Pössnitzberg "Große STK Lage"
AL: 13%
RS: 1.5 g/l
AC: 6.5 g/l
2015 Südsteiermark
Chardonnay Ried Pössnitzberg "GSTK Alte Reben"
AL: 13.5%
RS: 1.6 g/l
AC: 6 g/l
2016 Südsteiermark
Chardonnay Ried Pössnitzberg "Große STK Lage"
AL: 13%
2017 Südsteiermark
Chardonnay Ried Pössnitzberg "Alte Reben"
AL: 13.5%
RS: 0.3 g/l
AC: 5.2 g/l
2016 Südsteiermark
Chardonnay Ried Pössnitzberg "GSTK"
AL: 13%
RS: 1.1 g/l
AC: 6.6 g/l
2016 Südsteiermark
Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben "GSTK"
AL: 13.5%
2016 Südsteiermark
Muskateller Ried Krepskogel
AL: 12.5%
RS: 3.2 g/l
AC: 5.1 g/l
2016 Südsteiermark
Muskateller Ried Krepskogel "1STK"
AL: 13%
2017 Südsteiermark
Chardonnay Ried Pössnitzberg "Alte Reben"
AL: 13.5%
RS: 0.3 g/l
AC: 5.2 g/l
2017 Südsteiermark
Chardonnay Ried Pössnitzberg
AL: 13.5%
RS: 0.4 g/l
AC: 5.2 g/l
2017 Südsteiermark
Chardonnay
AL: 13%
RS: 1.1 g/l
AC: 5 g/l
2005 Südoststeiermark
Chardonnay "Morillon Merveilleux"
2007 Südoststeiermark
Grauburgunder "Grauburgunder Jägerberg"
2007 Südoststeiermark
Chardonnay "Morillon Pössnitzberg"
2018 Südsteiermark DAC
Chardonnay
AL: 12%
RS: 1.1 g/l
AC: 5.4 g/l
2018 Südsteiermark DAC
Chardonnay Ried Pössnitzberg
AL: 13%
RS: 0.7 g/l
AC: 5.2 g/l
2018 Südsteiermark DAC
Chardonnay
AL: 12.5%
RS: 0.4 g/l
AC: 5.3 g/l
