Holzapfel

Prandtauerplatz 36
3610 Weißenkirchen in der Wachau
NIEDEROESTERREICH, Österreich

Phone: +43 2715 2310

Email: weingut@holzapfel.at

http://www.holzapfel.at

10 Wines

Winery description

Das Weingut Holzapfel hat seinen Sitz in einem ehemaligen Lesehof, einem vor 700 Jahren von den St. Pöltner Chorherren errichteten und von Jakob Prandtauer barockisierten Baujuwel. Heute wachsen im Weingut auf steinigen, mineralhaltigen, aber auch kalkhaltigen, schieferdurchsetzten Böden Trauben erster Klasse. Karl Holzapfel strebt die Erzeugung von klaren, fruchtig-feinen, charaktervoll-lebendigen Weinen für den täglichen Genuss und von trocken-kompakten Smaragd-Weinen mit komplexem Aromaspiel und großem Potential an. Nach der Gärung bleibt der Wein in Kontakt mit der Feinhefe. So entstehen unverwechselbare Weine mit Stil, klarer, delikater Frucht, und bester Balance zwischen Mineralität und Frische.

Restaurant

Opening times

  • Monday
    10:00 - 17:00
  • Tuesday
    10:00 - 17:00
  • Wednesday
    10:00 - 17:00
  • Thursday
    10:00 - 17:00
  • Friday
    10:00 - 17:00
  • Saturday
    10:00 - 22:00
  • Sunday
    closed

Kulinarische Spezialitäten:  Kulinarischer Genuss auf dem Weingut Das Gutshofrestaurant In der Wachau, einer der großartigsten Natur- und Kulturlandschaften Österreichs, gibt es viele Plätze, an denen man – einfach gesagt – wirklich gut essen kann. Das Weingut der Familie Holzapfel ist jedoch ein ganz besonderer Ort für kulinarische Genüsse. Gleich vorweg: Der Prandtauerhof, ehemaliger Lesehof des Stiftes St. Pölten, ist kein Restaurant – zumindest nicht im üblichen Sinn. Er ist vielmehr ein Weingut, in dem gearbeitet, gelebt und gefeiert wird. Wichtig war und ist es der Familie Holzapfel, diesen vierflügeligen barocken Prachtbau nach außen hin zu öffnen. Und genau diese Funktion hat das Gutshofrestaurant.

Overnight stay

Number of rooms:  4

Prices per Night/Person:  51 € - 100 €

Direct sale

Opening times

  • Monday
    09:00 - 17:00
  • Tuesday
    09:00 - 17:00
  • Wednesday
    09:00 - 17:00
  • Thursday
    09:00 - 17:00
  • Friday
    09:00 - 17:00
  • Saturday
    09:00 - 17:00
  • Sunday
    09:00 - 12:00

Tasting:  Yes

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