Wiederstein Birgit

Weinbergweg 1
2464 Göttlesbrunn
, Österreich

Phone: +43 676 5046456

Email: winzerin@wiederstein.at

https://www.wiederstein.at

28 Wines

Winery description

„Wein ist für mich ein Traum und ein Abenteuer,

die ich jedes Jahr aufs Neue erleben und begleiten darf.“

Mutter Natur hinterlässt in jedem Jahrgang ihre unverkennbare Handschrift und als „Weinwerdungs-Begleiterin“ sehe ich meine Aufgabe darin, die Zusammenhänge zwischen Boden, Klima, Rebe und Wein zu erkennen und zu fördern.

Die geernteten Trauben sind ein Sammelsurium an Eigenschaften und wertvollen Inhaltstoffen, die ich im Keller nur bewahren, aber nicht mehr verändern kann. Die entscheidenden Prozesse passieren im Weingarten. Daher ist hier der behutsame Umgang zwischen Mensch und Pflanze der entscheidende Faktor für eigenständige, charaktervolle Weine.

Die Reben strecken ihre Blätter und Früchte der Sonne entgegen und beziehen ihre Nahrung aus dem geschichtsträchtigen Boden

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Reservations required:  Yes

Tasting:  Yes

Wines

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  • 2018 Carnuntum
    Grüner Veltliner "Flora Alte Reben"
    AL: 11.5% RS: 3.2 g/l AC: 4.9 g/l
  • 2017 Österreich Sekt
    Grüner Veltliner "Perlenspiel"
    AL: 13% RS: 1 g/l AC: 5.7 g/l
  • 2011 Carnuntum
    Sauvignon Blanc
    AL: 13.5%
  • 2008 Carnuntum
    Blaufränkisch "wie damals"
    AL: 12%
  • 2007 Carnuntum
    Blaufränkisch "wie damals"
    AL: 12%
  • 2009 Carnuntum
    Blaufränkisch "wie damals"
    AL: 12%
  • 2011 Carnuntum
    Merlot, Blaufränkisch "Venus"
    AL: 13%
  • 2009 Carnuntum
    Merlot, Blaufränkisch "Die Venus"
    AL: 12.5%
  • 2008 Carnuntum
    Merlot, Blaufränkisch "Die Venus"
    AL: 12.5%
  • 2006 Carnuntum
    Zweigelt "Rubin Carnuntum"
  • 2017 Carnuntum
    Zweigelt "Rhea - Alte Reben"
    AL: 13.1% RS: 1 g/l AC: 5.1 g/l
  • 2011 Carnuntum
    Zweigelt "Die Rhea"
    AL: 13%
  • 2016 Carnuntum
    Blauburgunder "Diva"
    AL: 13.2% RS: 1.5 g/l AC: 4.8 g/l
  • 2017 Carnuntum
    Blauburgunder "Diva"
    AL: 14% RS: 1.7 g/l AC: 4.8 g/l
  • 2009 Carnuntum
    Blauburgunder "Die Diva"
    AL: 12.5%
  • 2010 Carnuntum
    Zweigelt "Die Rhea"
    AL: 12.3% RS: 1 g/l AC: 6 g/l
  • 2010 Carnuntum
    Zweigelt
    AL: 12.1% RS: 1.7 g/l AC: 5.8 g/l
  • 2011 Carnuntum
    Muskateller, Muskat-Ottonel, Grüner Veltliner "Prima Donna"
    AL: 12%
  • 2011 Carnuntum
    Blauburgunder, Blaufränkisch, Merlot "Ein Traum"
    AL: 13%
  • 2011 Carnuntum
    Blauburgunder "Die Diva"
    AL: 12.5%
  • 2017 Carnuntum
    Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch, Blauburgunder "Ein Traum"
    AL: 13.4% RS: 1.7 g/l AC: 5 g/l
  • 2017 Carnuntum
    Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch, Blauburgunder "Ein Traum"
    AL: 13.5% RS: 1.1 g/l
  • 2018 Carnuntum
    Zweigelt "Zirkus Zirkus rot"
    AL: 13% RS: 4.2 g/l AC: 5.4 g/l
  • 2018 Carnuntum
    Blauburgunder "Diva"
    AL: 14.3% RS: 1.9 g/l AC: 5 g/l
  • 2009 Carnuntum
    Blauburgunder, Blaufränkisch "Ein Traum"
    AL: 12.5%
  • 2009 Carnuntum
    Blauburgunder, Zweigelt "Die Diva - Jahrgangscuvée"
    AL: 13%
  • 2009 Carnuntum
    Zweigelt
    AL: 12.2% RS: 1.1 g/l AC: 4.9 g/l
  • 2018 Weinland
    Muskateller "Pr1ma Donna"
    AL: 12% RS: 3.3 g/l AC: 6.5 g/l