Proidl Franz

Winery description

Seit 1650 betreibt unsere Familie auf den vor allem für Riesling und Grünem Veltliner geeigneten, bis zu 80% steilen Granitverwitterungsterrassen Weinbau.

Viele davon haben wir in den letzten Jahren vom Dornröschenschlaf erweckt, also von Gestrüpp, Wald und Felsen befreit und neu bepflanzt. Unser Paradebeispiel: Riede Ehrenfels.

Diese „ausgefallenen“ Weingärten ergeben ebensolche Weine mit eigenständigem, mineralischen Charakter.

Diese versuchen wir durch späte selektive Ernte und vor allem Gleichmut im Keller zu verfeinern. Wichtigstes „Behandlungsmittel“ ist oft die Zeit, anstatt hektisch „auszubauen“ und die Weine für den schnellen Massenmarkt abzufüllen, verwenden wir die Zeit lieber für die Weine die es Jahre später noch danken.

• Winery name:

  Proidl Franz

• Growingarea:

  Kremstal

• Size of business:

  Own area: 20 ha

• Varieties:

  , Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt, Muskateller, Merlot, Cabernet Sauvignon, Traminer

• Pay by card:

  Visa, Bank Card, Mastercard

Direct sale

Opening times

• Monday
  08:00 - 18:00
• Tuesday
  08:00 - 18:00
• Wednesday
  08:00 - 18:00
• Thursday
  08:00 - 18:00
• Friday
  08:00 - 18:00
• Saturday
  10:00 - 16:00
• Sunday
  closed

Reservations required:  Yes

Tasting:  Yes