Christoph Hoch

Schlosssteig 3
3506 Hollenburg
, Österreich

Phone: +43 660 6562567

Email: hollenburg@christoph-hoch.at

http://www.christoph-hoch.at

7 Wines

Winery description

Seit 2013 geht Christoph Hoch, unterstützt von seiner Familie, einen eigenen Weg um den Charakter und die Spezialitäten seiner Herkunft Hollenburg in seinen Weinen kompromisslos zum Ausdruck zu bringen. Er hat die Gegebenheiten seiner Heimat studiert, vor allem die einzigartige Bodenformation "Hollenburger Konglomerat", systematisch aufbereitet und mit anderen Weinbauregionen verglichen. Nun geht er daran, spannende Stillweine und natürlich prickelne Weine aus Hollenburg mittels traditionellen, überlieferten Methoden des Weinbaues und dem Wissen von heute an. Seine Weingärten sind biodynamisch bewirtschaftet und DEMETER zertifiziert.

Alles für ein Ziel: Weine mit guter Langlebigkeit und Unverwechselbarkeit. Weine, die nicht einfach nur gut sind sondern Emotionen auslösen!

Direct sale

Opening times

  • Monday
    08:00 - 17:00
  • Tuesday
    08:00 - 17:00
  • Wednesday
    08:00 - 17:00
  • Thursday
    08:00 - 17:00
  • Friday
    08:00 - 17:00
  • Saturday
    closed
  • Sunday
    closed

Reservations required:  Yes

Tasting:  Yes

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