Bauer Stefan

Rathausplatz 19
3465 Königsbrunn am Wagram
NIEDEROESTERREICH, Österreich

Phone: +43 2278 2771

Email: stefan@weingutbauer.at

http://www.weingutbauer.at

10 Wines

Winery description

Der Generationenwechsel auf unserem traditionsreichen Weingut vollzog sich schrittweise, im regen Austausch mit meinen Eltern Maria und Fritz Bauer. Gemeinsam mit meiner Frau Karin und meinen Eltern bilden wir heute ein gut eingespieltes Team und formen gemeinsam die Zukunft unseres Betriebes.

Bei unseren Weinen bevorzugen wir eine unaufdringliche, klassische Stilistik, wovon die Leitsorten, der Grüne und Rote Veltliner, in besonderem Maß profitieren.

„Ich halte nichts von ‚schreienden‘, aggressiven Weinen. Ich vertraue auf die naturgegebenen Vorzüge der angestammten Sorten, die ich schätze, und bin auf deren behutsame Kelterung bedacht. Ich laufe keinen kurzlebigen Trends nach!“ Stefan Bauer

Buschenschank

Opening times

  • Monday
    17:00 - 00:00
  • Tuesday
    17:00 - 00:00
  • Wednesday
    17:00 - 00:00
  • Thursday
    17:00 - 00:00
  • Friday
    17:00 - 00:00
  • Saturday
    16:00 - 00:00
  • Sunday
    16:00 - 00:00

Kulinarische Spezialitäten:  Viermal im Jahr öffnen wir unseren gemütlichen Heurigern im Herzen von Königsbrunn. Hier verwöhnen wir Sie mit Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Das Heurigenlokal wurde, ebenso wie der Verkaufs- und Verkostungsraum, 2009 einer umfangreichen Renovierung und Neugestaltung unterzogen. Altes und Neues wurden harmonisch miteinander verbunden, um damit den Beweis anzutreten, dass wir - ohne unsere Traditionen mit Füßen zu treten - ein Betrieb des 21. Jahrhunderts sind. Der ursprüngliche Winzerhof wurde um einige moderne Elemente erweitert. Die entstandenen lichtdurchfluteten Räume wollen als Einladung verstanden werden. Sie signalisieren Offenheit und Gastfreundlichkeit, jene unserer Familie und jene der gesamten Region.

Direct sale

Opening times

  • Monday
    09:00 - 18:00
  • Tuesday
    09:00 - 18:00
  • Wednesday
    09:00 - 18:00
  • Thursday
    09:00 - 18:00
  • Friday
    09:00 - 18:00
  • Saturday
    09:00 - 12:00
  • Sunday
    closed

Reservations required:  Yes

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