Nigl

Kirchenberg 1
3541 Senftenberg
NIEDEROESTERREICH, Österreich

Phone: +43 2719 2609

Email: info@weingutnigl.at

http://www.weingutnigl.at

10 Wines

Winery description

Martin Nigl bewirschaftet in Senftenberg im Kremstal ca. 25 ha Weingärten.

Die Rieden des Betriebes sind sehr weit verstreut. Sie liegen zum Teil im Kremstal und zum Teil in Krems. Dadurch ergeben sich große Unterschiede in der Ausprägung der Weine.

Für das gebietstypische, zartblumige Sortenbukett und die elegante Säure der Weine sind die Urgesteinsverwitterungsböden verantwortlich.

Neben den natürlichen Voraussetzungen der von Martin Nigl bewirtschafteten Flächen, sind kurzer Rebschnitt, gezielte Laubarbeit, Traubenausdünnung und späte Lese ein Garant für die hohe und konstante Qualität der Weine.

Die Weine werden zum überwiegenden Teil im Stahltank ausgebaut und schon früh auf die Flasche gefüllt, um Jugendlichkeit und Frische möglichst authentisch zu bewahren.

Restaurant

Opening times

  • Monday
    12:00 - 14:00
    18:00 - 22:00
  • Tuesday
    closed
  • Wednesday
    closed
  • Thursday
    12:00 - 14:00
    18:00 - 22:00
  • Friday
    12:00 - 14:00
    18:00 - 22:00
  • Saturday
    12:00 - 14:00
    18:00 - 22:00
  • Sunday
    12:00 - 20:00

Kulinarische Spezialitäten:  Das weingutseigene Restaurant präsentiert Weine vom Grünem Veltliner über Riesling bis hin zum Blauen Zweigelt. Die Weine werden mit saisonalen Gerichten zu besonderen kulinarischen Erlebnissen kombiniert. Alle in der Vinothek erhältlichen Weine sind auch glasweise im Restaurant erhältlich. Unser Keller verfügt über eine erlesene Auswahl an gereiften Weinen, unseren Schätzen. Die Küche präsentiert sich frisch und auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt – zusätzlich servieren wir natürlich das ganze Jahr über unsere geliebten Klassiker. Im Vordergrund steht dabei stets der gute Geschmack. Unsere sorgfältig ausgewählten Lieferanten zeichnen sich durch beste Qualität aus und kommen bevorzugt aus unserer Region.

Overnight stay

Number of rooms:  12

Prices per Night/Person:  51 € - 100 €

Direct sale

Opening times

  • Monday
    08:00 - 17:00
  • Tuesday
    08:00 - 17:00
  • Wednesday
    08:00 - 17:00
  • Thursday
    08:00 - 17:00
  • Friday
    08:00 - 17:00
  • Saturday
    09:00 - 17:00
  • Sunday
    closed

Reservations required:  Yes

Tasting:  Yes

Wines

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