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Großer Erfolg für Österreich bei den diesjährigen Gourmand World Cookbook Awards

In diesem Jahr wurden bereits zum 22. Mal die „Gourmand Awards“ vergeben. Gegründet wurde der Buchwettbewerb von Edouard Cointreau im Jahr 1995. Die Preisverleihung erfolgt an verschiedenen Orten, u.a. in London, Peking, Kuala Lumpur und Paris, 2016 fand sie in Yantai, China statt. 209 Länder beteiligten sich dieses Jahr an diesem internationalen Wettbewerb, bei dem in 89 verschiedenen Kategorien die besten Publikationen in Sachen Speisen, Wein und Getränke ermittelt wurden. Die diesjährigen Gewinner wurden am 28. und 29. Mai vor zahlreichen Gästen aus 53 Ländern bekannt gegeben. Die Zielsetzung des Preises ist die „gute Küche“ aller Nationen, aber auch die Völkerverständigung, zu fördern und somit auch ein größeres Bewusstsein für gutes, vielfältiges und gesundes Essen und Trinken weltweit zu erreichen. Bekannte Preisträger waren u. a. Paul Bocuse, Jürgen Dollase, Robert Mondavi und Christoph Wagner.

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