KMW (Klosterneuburg Must Weight Scale, in German: Klosterneuburger Mostwaage): The weight of the must measured as being 1 gram of sugar per 100 grams of grape must. 1 °KMW roughly equals 5 °Öchsle.

Conversion

The exact conversion formula is: (0,022 x °KMW + 4,54) x °KMW = °Öchsle 

KMWÖchsleBeaumé
10,650,56,9
14,068,09,2
15,073,09,8
17,083,511,1
19,094,012,4
21,0105,013,7
25,0127,016,3
27,0138,517,6
30,0156,019,6

NEWSLETTER

Be the first one to know the latest news in the world of Austrian Wine!

Erfahren Sie 1x im Monat Neuigkeiten vor allen anderen und sicher Sie sich die aktuellsten Themen aus der Welt des österreichischen Weins. • Hintergrundinformationen • Eventeinladungen • Gesetzesänderungen Noch nicht überzeugt? Sehen Sie sich hier unseren aktuellen Newsletter an.